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2006年08月の記事一覧
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パン教室のセミナー 
2006.08.20.Sun / 23:28 
本日は東京国際フォーラムへ行って来ました。

ABCクッキングスタジオのライセンスセミナーを受けて来たんです。

suzuは昨年より同スタジオでパン作りを習っており、今年6月にマスタークラスを卒業、7月にライセンスを取得いたしました

ライセンスを取得したことにより、自分でパン教室が開けるし、自分で作ったパンを売ることもできます。

で、今日はそのライセンスをどう生かすかのセミナーだったんです。

セミナーの最後にはラッピング講座もあり、とても楽しかったです。

初めは趣味の1つとして始めたパン作りだったけれど、これが思った以上に面白くって、マスターを卒業した今でもレシピを増やす為に通っています。
こんなにハマると思わなかった・・・。
モノ作りが好きで、食いしん坊の私にはピッタリの趣味です。

人に教えたりするには、まだまだ修練が必要だけど、ニュージーランドでも、この趣味を生かせたらなーと思っています

 
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